為推動產學鏈結及深化國際學術交流，亞洲影響力衡量與管理研究總中心於2025年暑期舉辦「永續製造暑期學校」(Summer School on Sustainable Manufacturing)，課程期間，特別安排學員前往源鮮智慧農場及群翊工業股份有限公司，進行兩場極具深度與啟發性的產業參訪活動。此次產業參訪旨在讓學員跳脫課堂理論，親身走入台灣代表性的智慧農業與永續製造企業現場，透過實地觀察與產業對談，深入理解台灣如何結合科技創新與永續理念，打造具備競爭力的產業模式。

首站來到「源鮮智慧農場」，由產品總監盧永濬先生熱情接待。該農場長期致力於智慧農業發展，是台灣少數同時導入物聯網監控、環控系統與LED植物工廠技術的農業場域。在導覽人員的引導下，學員們了解如何透過數據監控、水循環系統與溫度精準管理，大幅降低資源耗損並提升作物品質與產量。農場同時推動在地農業教育與社會企業合作，展現農業永續與社會責任並行的創新實踐。

第二站則來到台灣機械製造與自動化設備領域的知名企業「群翊工業股份有限公司」，由副總經理余添和、洪健庭經理接待並介紹企業的永續轉型策略。群翊致力於智慧製造、節能減碳與供應鏈透明化，積極導入 ERP 管理系統、環保製程與員工永續培訓機制。在導覽與簡報中，學員們了解到群翊如何將ESG原則融入日常營運，並以系統化方式推動企業內部與供應端的永續改革。此次交流也讓學生看見台灣中小企業如何在國際壓力與本土挑戰中穩健轉型、持續創新。

參訪過程中，來自菲律賓、馬來西亞的學員們不僅提出許多有深度的問題，也與企業代表進行交流互動，對台灣產業的靈活應變與永續實踐表達高度肯定。有學生表示：「從實地參訪中我們看到的不只是技術，而是一種願意改變、追求更好未來的精神，這對我日後從事永續領域非常鼓舞。」

亞洲影響力衡量與管理研究總中心沈建文主任表示，永續製造暑期學校致力於透過理論課程與實務參訪並重的方式，引導國際青年理解全球永續製造挑戰，並將臺灣的在地創新經驗與全球知識體系連結。未來也將持續擴大與產業界、國際學術機構的合作，提供更多元的學習平台與交流機會，讓中央大學成為亞太區域推動永續教育的關鍵節點。